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立夏后飲食需順應季節特點，以清補祛濕、養心健脾為主，同時注意避免損傷脾胃。以下是具體建議：

一、飲食原則

增酸減苦?

適量增加酸味食物（如烏梅、山楂、楊梅、檸檬）以助肝養胃、斂汗生津；減少苦味食物攝入，避免過量損傷脾陽。

清淡易消化?

選擇低脂、高纖維且富含水分的食物，如綠葉蔬菜、瓜類（黃瓜、冬瓜、苦瓜）、粗糧及豆類。

清熱祛濕?

多食薏米、赤小豆、綠豆、山藥等祛濕食材，可搭配蓮子、百合煮粥（如四神湯、蓮子百合粥）；濕熱體質者可飲用五花茶（金銀花+菊花+木棉花+雞蛋花+槐花）。

二、推薦食物

時令果蔬?

蔬菜：黃瓜、苦瓜、絲瓜、空心菜、芹菜、茄子，兼具清熱補水功能。

水果：西瓜（不宜空腹大量食用）、枇杷、櫻桃、梨、圣女果，補充維生素和電解質。

養心健脾食材?

蓮子、百合、紅棗、豬心等可養心安神。

山藥、芡實、茯苓等健脾食材適合煮粥或煲湯。

蛋白質補充?

優選魚肉、瘦肉、鴨肉、豆制品及蛋類，避免油膩肉類。

三、需避免的食物

辛辣刺激食物?

如辣椒、燒烤，易助火生熱，誘發便秘、上火。

生冷食物?

冰鎮飲品、冰淇淋等可能引發胃腸痙攣或腹瀉，尤其脾胃虛弱者忌空腹食用。

高鹽高油腌制食品?

咸魚、臘肉等會增加心血管負擔。

四、注意事項

飲水原則?：少量多次補充溫開水或淡鹽水，運動后忌立即大量飲水。

烹調方式?：多用涼拌、清蒸（如拍黃瓜、蒜泥茄子），少用油炸。

體質調理?：氣虛者可飲用生脈飲（人參+麥冬+五味子），濕熱體質需額外祛濕。

特殊人群?：高血壓患者需監測晨起血壓；過敏體質者減少飲酒及辛辣攝入。